6.3.12

Banane sa šlagom

Rekoh već, kupujem puno banana. Rado ih jedem kao užinu na poslu, jer su odličan instant izvor energije kad moždane vijuge zaštopaju. A kupujem ih sedmično, i za sebe i za čoeka. Samo sam prošle sedmice potpuno zaboravila na praznik i činjenicu da smo taj praznik spojili sa vikendom. Uh, odmah 4 banane viška. I iako su bile haman zelene kad sam ih kupila i iako sam koristila čarobne trikove za njihovo čuvanje, nakon pet dana su počele da viču "pojedi nas ili ćemo pocrniti od muke"! Pa sam se zamislila i smislila nešto bombastično: banane sa šlagom. Ne bi problem bio da nisam uzela po prvi put tečno slatko vrhnje umjesto onog iz kesice, ovako smo oboje završili sa žgaravicom, ali zbog ukusa se isplatilo. Napomena: napravite ih malo ranije (a ne pred spavanje kao mi :)) i iskoristite blažu verziju šlaga, jer su banane same od sebe i previše jake.

Sastojci:
  • banane (po želji, ja sam stavila 4 i pokajala se :))
  • šlag (ja sam koristila Meggle slatko vrhnje)
  • čokolada za kuhanje za ukras
Priprema:
  • Umutiti šlag.
  • Narezati banane na kolutiće.
  • Napraviti čokoladne strugotine - ideju sam pokupila od Rudolpha sa 24 Kitchen kanala, dakle nožem ostružete čokoladu. Ja nisam bila baš stručna, pa sam uposlila dragog.

Serviranje:
  • U zdjele staviti banane, dodati šlag i ukrasiti čokoladnim strugotinama.

Nema komentara:

Objavi komentar