30.3.12

Jednostavni pečeni krompir

Krompir. Volim ga u svakom obliku. Ovako ga pravim obično kada nemam puno vremena za kuhanje, ali sam kod kuće i imam puno vremena da "pazim" dok se peče.

Sastojci:
  • krompir
  • vegeta
  • ulje
Priprema:
  • Krompir ogulite, operite i narežite na kriške.
  • Tepsiju namažite uljem, poredajte krompir, pospite vegetom i po želji prelijte sa još malo ulja.
  • Pokrijte aluminijskom folijom i pecite na 220 stepeni 30 min, zatim skinite foliju (pazite da vas ne oprži para!), smanjite vatru i pecite dok ne porumeni (također oko 30 min).
Serviranje:
  • Može se koristiti kao prilog uz meso ili ribu (u tom slučaju preporučujem manje ulja).
  • Ja ga najviše volim kao samostalno jelo, uz pavlaku i salatu.




Dodatne informacije:
http://www.coolinarika.com/namirnica/krumpir/

Nema komentara:

Objavi komentar