18.3.12

Začinsko bilje u kućnoj varijanti

Kad god gledam neke fensi emisije o kuhanju pođe me ah za njihovim svježim začinima iz saksije. Prošle sam godine eksperimentalno zbavila par saksija i poredala ih na prozorsku dasku. Uopšte nisu teške za održavanje - svaka biljka ima neke svoje potrebe kad je u pitanju sunce i voda, ali ja sam ih sve samo zaljevala onoliko koliko sam vidjela da piju. I držala ih cijelo ljeto na južnoj strani. Svaki put kad bih sjela na balkon da pijem kafu, mirisi bi me podsjetili na Jadran. Kad bih se nakanila da kuham ili spremim neku salaticu, samo bih čupnula koji listić ili grančicu i imala bih odlično začinjeno jelo.

Zato sam, kad mi je drug neki dan rekao da je u OBI-u začinsko bilje na akciji 3,90KM po komadu, odmah zbavila par lončića za ovu godinu - kadulju, lavandu, timijan i ružmarin. U ponudi je još i melisa (ali nju ne poznajem dovoljno, pa nisam rizikovala) i metvica (ali su bile većinom suhe, pa nisam uzela). Bosiljak još očito nije aktuelan, ali svakako imam onoga od prošle godine - možda i naraste ponovo. 

Nije da je to tema ovdje, ali možda da spomenem da sam uz začinsko bilje kupila i jednu jagodu, probe radi. :) I, prema vrlo pametnom savjetu poznanice - orhideju bez cvjetova. Tada su, naime, 2-3 puta jeftinije, a novi cvjetovi bi se trebali pojaviti za par sedmica. Ja sam svoju kupila za 7,90KM i dobila sam keramičku saksiju gratis od ljubazne tete koja mi je objasnila kako se orhideje pravilno održavaju.

Proglašavam sezonu kućnog vrtlarstva otvorenom. :)



Dodatne informacije:

3 komentara:

  1. Opet ti moram pohvaliti blog... Super je :) kako si ti ovo pocela pisati sve vise i ja razmisljam da se upustim u takvo nesto (al nisam sigurna koliko cu vremena uspjeti odvojiti - kad u kuci imas dvogodsinjaka svo vrijeme je 100% unaprijed rezervisano :))
    Mi svake godine na balkonu umjesto cvijeca sadimo zacisnko bilje (persin, bosiljak, origano). Sjeme za kopar nisam jos nigdje pronasla (al iskreno nisam previse ni trazila). Eh da, svake godine posadimo i paradajz i svaki put nam se do sad pojavio plod, ali nije uspio pocrveniti :(
    Ali ono sto moram napisati je nesto vezano za orhideje. Ja sam orhideju u skasiji dobila od prijatelja nakon sto se Enur rodio. Cvijetovi su se neko vrijeme drzali i naravno otpali. Nakon toga sam ja to odmah htjela zafrljacit u kantu, medjutim moj 'coek' nije dao i uporno je to zalijevao. Prije par dana se pojavilo toliko novih cvijetova!!! Prelijepa je! Jest da joj je trebalo skoro godinu i po da opet procvijeta, ali stvarano se isplati malo potruditi...

    toliko

    Pozz
    Naida

    OdgovoriIzbriši
  2. Hvala draga, i ja sam se kanila hiljadu svjetlosnih godina. Najbolje je da ne razmišljaš puno, samo počni. Kad god, koliko god, bitan je kvalitet a sigurna sam da se i po tvojoj glavi vrti svašta zanimljivo. ;)
    Hvala za info oko orhideja, evo utefterila sam sebi da ne odustajem. :D Postavim slikice kad dočekam cvjetove ako Bog da. A svaka čast tvom čoeku na trudu i upornosti!
    Što se tiče paradajzića, možda im je falilo sunca? Ili da krenete od rasada umjesto od sjemenki, meni su tako savjetovali, ali ja ću za prvi put isto početi sa sjemenkama (nadam se da ovog vikenda idu u zemlju :)).

    OdgovoriIzbriši
  3. Aaa, ima jos ljubitelja orhideja :) Naida, ne niposto bacati kad cvijet prodje. Nakon cvjetanja mozes samo stabljike gdje rastu cvjetovi malo potkratiti, ispod prvog cvijeta, i tu ce iznici novi :) Ovdje otprilike ima sve sto se treba znati o orhidejama: http://www.vrt.com.hr/sobno-bilje/orhideje---uzgoj-i-smjestaj-u-stanu.html
    Jaco, divno ti izgledaju zacini :) Ja imam srecu sto imamo bastu pa tu uglavnom sadimo, mada i mi poneki bosiljcic posadimo u saksije :)
    Selma

    OdgovoriIzbriši